Antonín Matek | Řeznictví, uzenářství a jatky

Tradice našeho řeznictví sahá až do roku 1548. V té době je první zmínka v kronice města Kostelec nad Labem. Novodobá firma vznikla v roce 1991, byly přistavěny jatky a moderní provoz bourárny a výrobny. Vyrábíme vlastní sortiment uzenin bez sojových náhražek a separátu. Naše maso pochází od českých farmářů z Polabí. Rozvážíme také maso a uzeniny až k Vám domů nebo do zaměstnání a to pro všechny v okruhu 15 km od Kostelce nad Labem.

Objednávky: Ivana Matková
tel:: 326 981 224
mobil: 602 158 121
email: matek@volny.cz

Najdete nás na facebooku

Více informací

Objednávky: Ivana Matková
tel:: 326 981 224
mobil: 602 158 121
email: matek@volny.cz

Najdete nás na facebooku

české hovězí i vepřové maso

Naše firma má vlastní jatky se stálým veterinárním dohledem a veškeré hovězí a vepřové maso pochází z českých chovů od místních dodavatelů. Nárazově máme i skopové, jehněčí a kůzlečí maso které pochází také výhradně od českých chovatelů. Drůbeží maso vybíráme také od českých dodavatelů.

Objednávky: Ivana Matková
tel:: 326 981 224
mobil: 602 158 121
email: matek@volny.cz

Najdete nás na facebooku

Kvalitní sortiment uzenin, salámů a masných výrobků

Používáme starší a poctivé receptury při přípravě našich produktů ale zároveň máme moderně vybavenou výrobu a splňujeme všechny hygienické normy. Naše uzeniny jsou z masa, bez separátu a bez soji. Naše šunky jsou vždy výběrové, nebo nejvyšší jakosti.

Objednávky: Ivana Matková
tel:: 326 981 224
mobil: 602 158 121
email: matek@volny.cz

Najdete nás na facebooku

Naše výrobky zakoupíte na více místech

Kromě jedné naší vlastní prodejny v Kostelci nad Labem, najdete naše výrobky i v prodejně Z farmy domů, H. Počernice a farmářské potraviny u Standy, v Petřinách. Naši nabídku máme i na Scuk.cz
Partnerské prodejny, restaurace a instituce zavážíme vlastním chladícím vozem. Zavážíme i drobné obchody s potravinami v okolí firmy.
Provozujete-li vlastní obchod s potravinami, dostanete od nás velkoobchodní ceny.

Objednávky: Ivana Matková
tel:: 326 981 224
mobil: 602 158 121
email: matek@volny.cz

Najdete nás na facebooku

Vyrábíme široký sortiment fermentovaných výrobků, jako maďarské a mexické klobásy, které si oblíbili především zákazníci partnerských prodejen v Praze. Naší specialitou je tyrolský bok a pršut. Tyto italské pochoutky jsou velice oblíbené.

"Vy jste ještě neochutnali naše skvělé výrobky?" "Tak navštivte naše řeznictví v Kostelci nad Labem" "Cestu k nám najdete v informacích o prodejně"

Poslední článek z blogu:

I přes opravu mostu, fungujeme dál

Vážení zákazníci,

i přes opravu mostu přes mlýnský náhon v Kostelci nad Labem funguje naše prodejna i nadále. Bohužel, pokud se k nám chcete dostat autem směrem od Brandýsa, Neratovic a Prahy, dostanete se sice pěšky přes most (později bude peší lávka), ale obtížně se zde parkuje. Ulice Martinská je jednosměrná a jezdí tu autobusy, odbočující na T.G.Masaryka, kde mají zastávku. V Martinské ulici je zákaz parkování, takže jediná možnost jsou jedině přilehlé ulice. Pokud však pojedete od Mělníka a Staré Boleslavi (přes Ovčáry) je možnost nechat auto po dobu nákupu přímo na hlavní silnici.

Další možností je využít nákup online na našem e-shopu. Rozvážíme zpravidla ve čtvrtek a objednat je potřeba do středy. Platit lze i bezkontaktní platební kartou.

Děkujeme za přízeň.

Naše výrobky

Maso

Vepřové maso, hovězí maso, drůbež, jehněčí, skopové, kůzlečí

Zobrazit sortiment

Masné výrobky

Tlačenky a ostatní zabíjačkové pochoutky, taliáni, sekaná, škvarky a mnoho dalšího.

Zobrazit sortiment

Uzeniny, salámy, speciality

Šunky, klobásy, uzená masa, fermentované salámy a klobásy a další.

Zobrazit sortiment

Polokonzervy

Sortiment polokonzerv sterilovaných na 100°C s lhůtou trvanlivosti dle zákona 6 měsíců.

Zobrazit sortiment

Slavnosti Farmářského léta

Kdo poslouchá Český Rozhlas Region, mohl slyšet povídání majitele Antonína Matka na téma masa, masných výrobků, uzenin a také se něco dozvědět o historii firmy.

Poslechnout si záznam je možné zde:

http://www.rozhlas.cz/strednicechy/akce/_zprava/antonin-matek-reznictvi-uzenarstvi--1227609

Vyvrcholením Farmářského léta byly Slavnosti Farmářského léta spojené s oslavou narozenin Českého rozhlasu Region které se konaly 31. srpna na zahradě Regionu v Hybešově 10 v pražském Karlíně.